Anadolu Kahvesi
Ürünlerimiz
Bilgi Ağacı
İletişim

Biz Kimiz?

Tarihçemiz

Değerlerimiz

Mağazamızı Ziyaret Edin

Müşteri Hizmetleri: +90.......

Bizi Takip Edin
  • Facebook - Gri Çember
  • Heyecan - Gri Çember
  • Instagram - Gri Çember
  • YouTube - Gri Çember

Sosyal Medyada da sizinleyiz.

Bilgi Güvenliği Politikası

 2019, ANADOLU KAHVESİ her hakkı saklıdır.

Espresso

Kahvenin en saf hallerinden biri olan espresso, klasik bir İtalyan kahvesidir. 

İnce çekilmiş çekirdeklerden geçen basınçlı sıcak su ile elde edilir. 

Sade ve sert bir kahve olan espressonun kalitesi köpük miktarından anlaşılabilir. 

Türk kahvesinde olduğu gibi espressonun da bol köpüklü olması tercih edilir.

Espresso, bir dilim limon ile servis edildiğinde Espresso Romano adını alır. 

Ristretto ya da Corto ise kullanılan kahve oranının normal espressonun yarısı kadar olmasıyla elde edilir.

Espresso, espresso makineleri ve cezveleri ile yapılabilir.

 

Espresso kökenli kahveler

 

Americano; espressonun sıcak su eklenerek inceltilmesiyle elde edilir. Damak zevkine uygun olarak sertliği su miktarının azaltılması ya da artırılması ile ayarlanabilir.

 

Lungo; iki kat fazla suyla hazırlanan espressodur. Bu şekilde kahvenin sertliği azalır; ancak daha acı bir kahve elde edilir.

 

Palazzo; iki shot espresso ile mocha pot kullanılarak hazırlanır.

 

Doppio; iki shot espresso üzerine su ilave edilerek hazırlanır. Americanoya oranla daha serttir.

İSTEDİĞİNİZ ÜRÜNLERİ BİZE YAZIN

Artık kahvenin tükenmesi konusunda endişelenmenize gerek yok. 

İstediğiniz zaman size taze kavrulmuş mevsimlik kahve göndereceğiz.